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为贯彻落实全市产品质量和食品安全工作推进会议精神，深刻汲取“杨铭宇”黄焖鸡后厨乱象教训，严防严管严控建筑工程食品安全风险，3月18日上午，梁园分局组织开展建筑工地食堂食品安全专项检查。
检查组对辖区内建筑工程食堂进行了逐点检查，重点查看了工地食堂经营资质、从业人员健康证明、食材采购、储存及留样规范、餐具消毒、环境卫生及“三防”设施、燃气使用安全及明火操作规范等方面，并向项目和食堂负责人提出了具体整改要求。
下一步，梁园分局将持续强化监管力度，动态跟踪建筑工地食堂相关问题整改落实情况，推动建筑工地食堂完善各项管理措施和制度，切实维护工人“舌尖上的安全”。
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